Unsere Produkte
Hier ist unsere aktuelle Produktpalette:
Wir haben wieder feinsten Biohonig vom Schlemmerhof aus der Schleuderung von 2025.
Preis pro 500gr Glas zzgl. Pfand Euro 9,00
—————————————————————————————————————————-
Bio-Lammfleisch ab 16,00 Euro / Kilo
Gerne verkaufen wir Ihnen halbe (17,00 EURO / Kilo) oder gar ganze (16,00 EURO / Kilo) Fleischlämmer, aber auch kleine Verpackungseinheiten besonders in Grillfleisch-Portionen, frisch, vakuumiert oder eingefroren. Sie sagen uns, was Sie wünschen – Wir sind sehr flexibel!
Wir schlachten nur 3x im Jahr Bio-Schlemmer-Lämmer, darum haben wir nicht immer Lammfleisch vorrätig, darum bitte telefonisch oder per Email vorbestellen!
Lammkoteletts 26,00 €/ Kilo
Lammcarrée 25,00 € / Kilo
Lammkeulenscheiben 26,00 € / Kilo
Lammkeule 26,00 € / Kilo
Lammhaxe 19,00 € / Kilo
Lammhalsscheiben 15,00 € /Kilo
Lammschulter 17,00 € / Kilo
Lammhackfleisch 19,00 € / Kilo
Lammrippen 13,00 € / Kilo (super fürs Grillen im Sommer)
Ragou / Gulasch 26,00 € / Kilo
Grillfleischpaket zu 20,00 € / Kilo
——————————————————————————————————————————
Seit Herbst/Winter 2016 bieten wir Ihnen Bio-Rindfleisch vom Schlemmerhof von unserer eigenen Kuhherde, welche ab Mitte April bis Ende Oktober auf unseren Sommerwiesen Tag und Nacht weiden, und im Winter im Kaltlaufstall mit ganztägigem Zugang zum Freigelände die kalte Jahreszeit bei eigenem Heu und Gärheu verbringen.
Rinderfilet 58,00 € / Kilo
Roastbeef 30,00 € / Kilo
Nuss, dicke Schulter, Tafelspitz und Unterschale 25,00 € / Kilo
Lendensteak 32,00 € / Kilo
Hüftsteak 32,00 € / Kilo
Rouladen 26,00 € / Kilo
Braten und Gulasch 18,00 € / Kilo
Beinscheiben und Hackfleisch 15,00€ / Kilo
Querrippe und Brust 10,00 € / Kilo
Innereien auf Anfrage
—————————————————————————————————————————–
Wir bieten leider keine Schafsalami und Landjäger mehr an.
—————————————————————————————————————————–
Schaffelle von unseren eigenen Schafen nach Vereinbarung .Wir haben zur Zeit verschiedenfarbige Felle im Angebot. Preise bis 1m Länge 75€, ab 1m Länge 95€/Stück
—————————————————————————————————————————–
Sie brauchen einen lebenden Rasenmäher? Wir verkaufen Ihnen gerne Lämmer ab einem Altern von zwei Monaten, wenn diese Ihre Mutter nicht mehr brauchen. Preise je nach Größe und Vereinbarung!
—————————————————————————————————————————–
Unser Bio- Hähnchenfleisch können Sie laufend bestellen. Meist im Juli werden die nächsten Masthähnchen geschlachtet. Sie werden bei uns im luftigen Stall mit ganztägigem Zugang zur Wiese gehalten. Die Fütterung erfolgt mit Bio-Hähnchenfutter der Firma Meika, mit möglichst geringem Sojaanteil, um nicht noch zusätzlich den Sojaanbau in den Tropen zu forcieren. Geschlachtet werden sie in unserem eigenen Schlachtraum bei uns am Hof, das heißt ohne Transportwege und Streß.
Durch ständige Preisänderungen von Futter- und Energie legen wir unsere Hähnchenfleischpreise erst ca. im Juni fest. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
ALLE Produkte sind seit dem 1. April 2011 biozertifiziert.
Was bekommen Sie, wenn Sie unsere Produkte kaufen?
- Sie fördern damit die Allgäuer Kulturlandschaft und erhalten die grünen Wiesen!
- Sie fördern das Dasein von kleinen Bauernhöfen!
- Sie fördern das Recht der Tiere auf ein schönes Leben auf der Weide und in einem hellen Stall mit viel Auslauf und somit eine artgerechte Haltung!
- Sie fördern kleine Imkereien, die die Arbeit mit Bienen nicht unbedingt als Profit, sondern als Beitrag für die Umwelt und die Artenvielfalt ansehen!
- Sie fördern Idealisten, die nicht den maximalen Profit aus dem Bauernhof sehen, sondern Freude am Umgang mit Tieren und der Natur sowie ein lebenswerter Umgang mit Menschen und Tieren sehen!
- Sie fördern die biologische Landwirtschaft, die für chemiefreie, regionale und natürliche Produkte steht!
Weitere Informationen oder Bestellungen unter Telefon: 0 83 73 – 93 51 67